Стоимость указана за голову 4,5  кг, стоимость за 1 кг 770 рублей
Точная стоимость товара определяется на этапе сборки Вашего заказа после взвешивания сыра!
 
Сыр Laime Пармезан 40%, голова
Стоимость  за 1 кг 869 рублей
Масса нетто~ 4,5кг
Сыр фасованный твердый Пармезан Laime 40% массовая доля жира в сухом веществе, срок
созревания сыра - 3 месяца
При созревании сыра бактерии закваски расщепляют лактозу до молочной кислоты. Кальций и молочная кислота вступают в реакцию, в результате которой образуется соль молочной кислоты – лактат кальция. Во время созревания влага из сыра испаряется, лактат кальция перестаёт растворяться и кристаллизуется. Эти кристаллы есть у всех сыров с большим сроком выдержки.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное,
соль поваренная пищевая с антислеживающим агентом Е536, бактериальная
закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,
молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,
уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного лизоцим, краситель аннато.
Упаковано с применением защитной атмосферы. 
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры-25г, белки - 33г. 
Энергетическая ценность: 357 ккал/1493 кДж. 
Хранить при температуре от +2'С до +6'С и относительной влажности воздуха не более 85%. 
После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике. 
Срок годности 90 суток.