Сыр Манчего (Manchego) твёрдый выдержанный сыр из пастеризованного овечьего молока, изготовленный в России по типу традиционного испанского сыра.

У сыра насыщенный кисловато-солоноватый вкус с небольшой ноткой пикантности и лёгкий аромат овечьего молока.

Манчего — сырная визитная карточка, своего рода гастрономический символ Испании наряду с хамоном, паэльей, гаспачо, хересом и сангрией.

Сыр является прекрасной самостоятельной закуской, которая ещё больше раскрывает свой вкус в соединении с оливками, пикантной колбаской, хлебом и вином.

Также Манчего можно перекрасно использовать в рецептах разных салатов и основных блюд, в приготовлении выпечки и пиццы. Кроме того, сыр  является основой для многих соусов.

Иногда в качестве десерта Манчего сервируют с мёдом или мармеладом Мембрилло — твёрдой пастой из айвы.

Манчего хорошо сочетается как с пивом, так и с насыщенными красными винами.В Испании традиционно ломтики сыра Манчего выкладывают на поджаренный хлеб, натертый чесноком и помидором.Чтобы усилить аромат и вкусовые ощущения такие гренки сбрызгивают оливковым маслом.

Манчего 100гр

руб. 110,00Цена
  • Стоимость указана за 100 грамм, для заказа кусочка весом  например 500 грамм необходимо указать 5 в поле кличество. Точная стоимость сыра и общая сумма Вашего заказа определяется в день доставки после взвешивания товара. Информация о сумме заказа поступит в виде смс на ваш контактный телефон.

  • ТМ Ичалки Россия

  • Facebook - Black Circle
  • Black Vkontakte Icon
  • Instagram - Black Circle

тел. 8-913-483-49-78 пн- пт с 10-00 до 18-00 

© 2017-2020 ООО Сибирcкий молочник

Новосибирск